|
Вместо предисловия
О ЧЁМ ЭТА КНИГА
Это сборник материалов о земледелии, которое не истощает, а
восстанавливает плодородие почв. Его называют натуральным, восстановительным,
адаптивным, органическим. За ним – будущее. Именно здесь обнаруживаются
высочайшие достижения растениеводства.
Во-первых, в книге собран известный мне опыт легендарных полеводов
природного направления. Взяв за эталон продуктивности естественные
почвы, они упростили свой труд и увеличили урожаи - иногда в несколько
раз против принятых. Они показали, как можно выращивать культурные
растения без борьбы и проблем. Они доказали, что культура растений
может и должна повышать, а не снижать плодородие почв. Их опыт
я считаю самым важным для земледелия планеты, потому что другие
методы земледелия продолжают дорожать пропорционально истощению
используемых земель.
Во-вторых, здесь представлена классика нашей пахотной науки. Она
даёт массу ценных данных о продуктивной пахотной культуре. Одновремено,
как мне кажется, она показывает, насколько сложнее и рискованнее
пахать землю, чем просто использовать её.
Сравнение этих двух направлений даёт возможность составить свою
собственную точку зрения и выбрать путь, более приемлемый для своих
условий.
Традиционная земледельческая наука основывает свои выводы на весьма
среднем результате. Но средний результат – следствие ошибок. Чтобы
понять реальную природу плодородия и урожайности растений, нужно
изучать высшие достижения – успех в земледелии.
ТОЧНОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ УСПЕХА
В «Умном саде, -огороде и -винограднике» я прежде всего пытался
донести идею Успеха. Оказалось, что надёжное, самоопределённое,
не зависящее от чужой воли счастье существует! Это Высокий Результат
и Рост Показателей. Это то, что реально увеличивает нашу свободу.
Это и есть Успех.
Одно из определений успеха: это способность намного улучшить
свой результат, не увеличивая затраты. Вывелась даже формула успеха
для земледелия. Если эффективность участка = количеству-качеству
ценного продукта с единицы площади земли, то успешность
земледелия = эффективности участка, делённой на затраты труда, времени
и средств. Под ценным продуктом можно понимать и урожай, и удовольствие
от отдыха или разведения цветов. Посему успешность жизни на земле
– вещь субъективная, для каждого своя. Кто-то посадил цветы и только
газон косит раз в месяц. Кто-то с сотки тонну овощей получает. А
кто-то – 10 тонн зерна с гектара. Если все они счастливы, и их
затраты окупаются достаточной свободой - их успешность одинаково
высока. И тогда «лентяй» купит овощи у овощевода, хлеб – у хлебороба,
а те придут к нему любоваться цветами и отдыхать.
В конечном счёте, успех - это способность улучшать свою жизнь
своими силами. Естественно, нельзя улучшить свою жизнь, не улучшая
жизнь вокруг себя. Не улучшишь ни того, ни другого, если нет чёткого
намерения и плохо видна цель. А цель и намерение не возникают, если
зависишь от чужих мнений или живёшь за чужой счёт. Успех может быть
слишком непохож на то, к чему привыкли, и требует определённой внутренней
независимости.
Важно, что успех - это состояние ума, которому можно научиться.
В любом деле – растениеводстве, животноводстве, здравоохранении,
педагогике, психологии отношений и т.д. – есть люди, улучшившие
традиционный результат почти на порядок. Значит, наша общая успешность
– примерно 10%. Мы принимаем это за норму, и часто ломаем голову:
ну отчего в жизни так мало радости?.. Мои первые книги – попытка
показать, что дача может быть более радостным местом, если начать
думать результатом. И вот теперь появилась возможность показать,
как выглядит успех в земледелии.
ЧТО НУЖНО ИМЕТЬ В ВИДУ, ЧИТАЯ ЭТУ КНИГУ
1. Не вырастив ни центнера хлеба, имею ли я право касаться темы
полеводства? Я исхожу из четырёх фактов.
А. Традиционно-интенсивное земледелие и его наука зашли в тупик
и не в состоянии улучшить дело. Этот путь привёл к деградации почв.
Урожаи в мире перестали расти ещё 40 лет назад. Тем не менее, рекомендации
учёных и политика руководящих органов остаются целиком в этом русле.
Б. Среди наших фермеров многие реально заинтересованы повысить
эффективность своих полей. Но традиционная система не даёт альтернативных
выходов, так как ей нужны заложники.
В. Есть земледельцы, которые получали и получают урожаи намного
выше обычных, обходясь при этом без дорогих и трудоёмких операций.
Думаю, это должно быть известно всем желающим.
Г. Ко мне попали эти материалы, и я могу сделать их более читабельными
и доступными для всех.
Посему - слава Богу и спасибо издателям за возможность обнародовать
опыт и мысли умных земледельцев.
Эта книга - отнюдь не руководство. Это просто сборник успешного
опыта с попыткой авторского исследования. Использовать ли эту
информацию, и как, решать вам самим. Но если мне придёт хоть одно
письмо о том, что книга реально помогла, я буду знать, что имел
на её публикацию столько же прав, как и весь агропромышленный комплекс!
2. Сначала я просто хотел опубликовать забытые труды разумных земледельцев.
Но когда материала стало слишком много, мне пришлось изобрести новый
жанр – пересказ-конспект. То есть книгу я пересказываю чужую, но
«своими глазами». Посему вопрос о том, автор ли я, или составитель
сборника, потерял смысл ввиду невозможности на него ответить.
Книга как-то естественно поделилась на две части. Первая часть
– весьма простое и радостное чтиво о достижениях натурального земледелия.
Вторая – вдумчивое и детальное разгрызание нашей земледельческой
классики. Чистосердечно предупреждаю: обе части цены одинаково.
Первая полезнее для консерваторов – она их немного взбодрит; вторая
остудит ребячий пыл новаторов, что им также полезно. И тем, и другим
необходимы обе точки зрения, чтобы составить свою – третью. Однако
вы наверняка обнаружите, что у земледельцев-натуралистов (назовём
их так!) всё намного проще, мудрее и надёжнее. Они - более свободные
люди. И лично я хочу жить с ними.
3. Теперь расскажу, как на духу, в чём состояла работа над книгой.
В оригинале авторские тексты слишком сложны и научны, или излишне
многословны и обширны, что делает их, при всей их огромной ценности,
практически нечитабельными для большинства людей. Без радикальной
литературной обработки было не обойтись. Посему, даже авторские
тексты в книге - не точный оригинал, а вариант литературной правки,
более удобочитаемый с моей точки зрения. При этом сделано следующее:
А. Выделено то, на что я хочу обратить внимание читателя.
Курсивом – мои пояснения, комментарии и прояснения слов;
жирно – всё, что хочу акцентировать: главные детали, выводы
и обобщения, законы и правила.
Б. Из полного текста трудов удалены части, не относящиеся
к нашей теме (ибо нельзя объять необъятного), отвлечения, некоторые
повторы или побочная информация. Если кому-то это важно, прошу их
обратиться к оригиналам.
В. Кое-где сокращены или упрощены длинные или слишком витиеватые
фразы, но смысл их при этом не изменён, а только точнее определён,
за что я беру полную ответственность.
Г. Для облегчения восприятия сплошной текст кое-где разбит на
главки.
Д. Старинные единицы мер, устаревшие слова и выражения переведены
на современный лад там, где это явно мешает восприятию смысла.
Е. Некоторые книги пришлось попросту пересказать своими словами,
оставив самое важное и ценное в виде цитат. При этом я не привносил
эмоций «в свою пользу» и даже старался сохранить стиль автора.
Ж. Каюсь: избавить читателя от своего присутствия не смог. Во
всех текстах, и особенно в трудах классиков пахоты, я присутствую
в качестве «ведущего передачи»: сижу за столиком с краю сцены и
иногда задаю какой-нибудь вопрос, что-нибудь напоминаю или пытаюсь
в чём-то разобраться. Понимаю, что это бестактно, посему все эти
комментарии опускаю на дно странички в виде сносок: хотите – сразу
читайте, хотите – потом. А можно вообще не читать. Мысль, возбудившая
желание вмешаться, подчёркнута и помечена цифрой сноски.
4. Авторские тексты имеют особенности, на которые я прошу вас
настроиться заранее.
Овсинский пишет довольно понятно и искренне. Желая лучше
объяснить читателю плюсы своей системы, он часто повторяет одни
и те же мысли и выводы, но каждый раз под другим углом зрения. Давайте
считать это достоинством текста: «повторение – мать учения». Труд
Овсинского почти не сокращён: я решил, что его дух и настрой не
менее важны, чем наука.
Фукуока спокоен, конкретен и мудр. Могут показаться непривычными
его философские мысли. Я старался высказать их своим языком. От
этого они утратили изящество, но стали понятнее. Большая часть текста
– авторские цитаты. Все главы сохранены, но стали вдвое-втрое лаконичнее.
Фолкнер – практик. Он понятен и корректен, но большую часть
его текста составляют его философские рассуждения, почти бытовые
подробности проведения разных опытов и детали жизни фермеров. Кроме
того, перевод текста, на мой взгляд, слишком дословен. Я пересказал
его, сохранив все опубликованные главы и стиль авторского текста.
Мальцев – тоже практик, и так же прост для понимания. Его
практические рассуждения я привожу очень близко к тексту. Но главы,
не относящиеся к полеводству, а также хорошие чувства по поводу
социализма, классиков марксизма и задач колхозников я счёл лишними
для этой книги.
Аллен написал, по сути, корректный научный отчёт.
Я просто взял из него главные цифры и факты.
Докучаев – это «земледельческий Вернадский», учёный-классик,
понимающий природу во всей полноте. Он корректен и глубок; каждая
его фраза содержит столько пояснений и подробностей, что её невозможно
толковать двояко, однако две-три таких фразы – и нетренированный
ум устаёт вычленять суть. Пришлось повысить его лаконизм вдвое.
Его единственная статья призвана показать уровень тогдашней науки.
Костычев пишет честно, тактично и так же скрупулёзно. Текст
лаконизирован раза в полтора. Но не могу сказать, что это простое
чтение: по сути, за четыре лекции изложена вся теория чернозёмов,
и данных очень много.
Тимирязев смел, глубок, остроумен и популярен, но местами
слишком углубляется в научные подробности - они сокращены в пользу
главного смысла.
Тулайков подробен и честен, как Костычев, но совершенно
холоден и трезв. Я просто выбрал ряд его важных аргументов и точно
пересказал их.
Наконец, Вильямс – самое непростое чтиво. Это гениальный
учёный, но тенденциозный и резкий руководитель своей научной школы.
Дотошный и категоричный борец за поднятие сельского хозяйства, ведущий
свою полемику исключительно на языке коллег-академиков. Пришлось
попотеть над обработкой текста. Всё явно политическое, а также лишнее
и одинаковое удалено. Негодующих и язвительных реплик оставлены
крохи. Текст стал втрое лаконичнее оригинала. Надеюсь, сейчас он
вполне понятен - но из-за обилия информации отнюдь не прост.
5. Не устану повторять: если вы потеряли интерес, упустили смысл,
стали засыпать или разозлились, почувствовали себя не в своей тарелке
и решили больше не читать, единственная причина этого – одно
пропущенное слово. Вы его не поняли или истолковали неверно.
После него в памяти остаётся пустая полоса. Кроме того, непонятое
слово приводит к непониманию ещё нескольких слов. Результат – вы
решаете, что это вам не нужно, или что автор издевается над вами,
и задвигаете книгу с глаз долой. Обычно я стараюсь обходиться без
незнакомых слов и двойных толкований, а все специфические слова
выношу в толковый словарик. Но сейчас, учитывая обилие авторского
текста разных учёных, буду прояснять слова прямо по ходу текста,
курсивом, помещая сноски в скобки. Не красиво, зато в словарь
лезть не надо. Сначала изучите сноску, а потом пробегите всю фразу
сначала, как бы не заметив курсива. Тогда сноски не будут раздражать.
6. Долго ломал голову, в каком порядке расположить материал. И
решил: пусть сначала идёт практика, а потом – наука. Легендарный
труд Овсинского открывает сборник. Тут надо захлопнуть книгу на
пару дней – пусть уляжется. А когда уляжется, легко пойдёт Фолкнер,
Фукуока, Мальцев, Аллен, и опыт полеводов, идущих в том же направлении.
Тут опять надо отвлечься на недельку. После этого можно грызть классику,
иногда напоминая себе, что самое важное – сравнить обе части
книги.
Закончив книгу, забудьте о ней на месяц. Потом прочтите книгу ещё
пару раз, и снова отдохните. Я вот читаю её в пятый раз, и до сих
пор всего не усвоил!
А когда полностью разберётесь, попытайтесь наложить то, что
осело, на ваш личный опыт, и всё это обобщить. Вот эти выводы
– какими бы они не были - очень ценны для меня. Если вы поделитесь
ими, а так же другой известной вам информацией, я буду очень вам
благодарен.
7. Упаси вас Бог принимать всё прочитанное на веру. Никогда
условия одного опыта не повторяются в другом опыте. На растения
влияют сотни, тысячи меняющихся факторов. На ваших полях они – только
ваши, и вам предстоит к ним приспособиться самостоятельно. Любая
книга – это только возможность понять, но учиться делать всегда
приходится самому. Таков главный закон успеха. Даже в обучении
простому делу не будет результата, если нет тренировочных упражнений.
Пробуйте понемногу, наблюдайте и, пожалуйста, пытайтесь понять,
что происходит. И пусть не обойдут вас открытия и новости.
Приятного вам чтения!
|